Victor CASELLAS est associé avec Edouard MARTIAL au sein du cabinet Casellas & Martial Partenaires. En 2022, il rejoint le cabinet d’Edouard MARTIAL avant d’en devenir associé en 2024. 
Il consacre son activité à la défense pénale mais également à la procédure pénale; traquant le vice de forme, la nullité juridique, la faille, le procès-verbal manquant, ayant la conviction que la procédure, « sœur jumelle de la liberté » est le dernier rempart contre l’arbitraire.